Descripción
El Taller Privado de Pastelería de Basylic Kitchen es una experiencia perfecta para quienes quieren adentrarse en el mundo de los postres con un formato personalizado y práctico.
Durante 3 horas, los participantes elaboran dos recetas de pastelería a su elección, seleccionadas de nuestra lista de elaboraciones de tartas clásicas o pastelería moderna.
Guiados por un chef profesional, aprenderás técnicas, trucos y presentaciones que podrás reproducir fácilmente en casa, disfrutando de un ambiente relajado y creativo.
El taller incluye todo el material técnico necesario, delantal durante la actividad, recetas en formato digital y una consumición por persona (vino, cerveza o refresco).
Una experiencia privada ideal para grupos de amigos, celebraciones especiales, donde la pastelería se convierte en el punto dulce de un recuerdo inolvidable.
Incluido:
- Delantales durante la actividad
- Elaboración de 2 recetas
- 1 Consumición: vino, cerveza, refresco
- Chef experto que guía el taller
- 3 h. de actividad dirigida.
- Pueden degustar los postres al final del taller en el comedor o llevar en túper
- Recetas en PDF
Puedes escoger entre las siguientes opciones:
Tartas Clásicas:
- Lemon pie
- Tarta san Marcos
- Carrot Cake
- Tarta de trufa
- Tarta tatin de pera
- Streusel de manzana y crema pastelera
- Roscón de reyes
- Tronco de navidad
Postres Modernos:
- Copa de mango con crumble de almendra y chocolate blanco con espuma de coco
- Semi esfera de chocolate con fruta de la pasión y coco
- Mouse de chocolate con sifón y crumble de aceite de oliva y sal
- Merengue de frutos rojos, gelatina de nata y vainilla y crujiente de frambuesa
- Lingote de chocolate y almendra con tofe y sal
- Milhojas de leche crujiente, gelatina de café y cremoso de caramelo
