Description
Nuestros talleres de cocina japonesa están diseñados para que los participantes aprendan, practiquen y disfruten elaborando sushi de forma auténtica, acompañados por un chef profesional
Taller de Sushi: Aprende a preparar Sushi Rolls, Makis, Uramakis y más
En este curso privado, los participantes descubrirán los secretos para hacer sushi auténtico y delicioso desde cero. A lo largo de 2,5 horas, aprenderán a:
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Preparar el arroz para sushi con el punto y aliño adecuados.
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Cortar pescado crudo y otros ingredientes con técnicas precisas y seguras.
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Preparar salsas caseras que realzan y complementan los sabores del sushi.
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Explorar combinaciones sorprendentes de ingredientes para crear piezas únicas.
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Conocer los ingredientes esenciales y cómo seleccionarlos.
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Preparar niguiris con técnica y presentación adecuadas.
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Degustar sashimi y apreciar la calidad del corte y del producto.
Además, los participantes practicarán la elaboración de:
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Sushi Rolls, Makis y Uramakis
¿Qué incluye el taller?
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Todo el material técnico necesario, incluyendo:
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Esterillas para sushi
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Cuchillos y utensilios
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Delantales durante la actividad
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Gorros de chef
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Todos los ingredientes frescos y de calidad
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Guía paso a paso por parte del chef
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PDF con recetas para repetir en casa
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Final tasting de todas las elaboraciones realizadas
Este taller es perfecto tanto para quienes se inician en la cocina japonesa como para los aficionados que desean perfeccionar sus habilidades en un entorno relajado y privado.
