Description
Taller privado y 100 % práctico para aprender a hacer pizza desde cero con tu grupo. Prepararéis la masa, trabajaréis fermentaciones, formado y horneado. Cada participante elabora 2 pizzas y al final coméis juntos en el comedor. Ideal para celebraciones, equipos y grupos de amigos.
Descripción
Sesión guiada por un chef profesional donde aprenderéis:
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Masa tradicional: proporciones y tiempos.
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Fermentación, estirado y formado.
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Selección de ingredientes y combinaciones italianas.
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Horneado para base crujiente y sabrosa.
Formato privado: uso exclusivo del espacio y horario a convenir. Al final, degustación de las 2 pizzas por persona elaboradas durante el taller.
Incluye
- Welcome aperitifs
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Uso exclusivo de Basylic Kitchen (sesión privada).
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Chef experto que dirige la actividad.
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Delantales durante la sesión.
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Material técnico e ingredientes de calidad.
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Recetas en formato digital.
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Bebidas incluidas 2 consumiciones ( vino blanco, tinto, cerveza o refresco)
- Postre a escoger ( panacota / tiramisú / tarta genovesa)
Detalles
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Duración: 3 horas.
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Idioma: español o inglés.
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Ubicación: Basylic Kitchen (Sant Pere, junto al Mercado de Santa Caterina, Barcelona).
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Grupo mínimo 8
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Nivel: apto para principiantes.
